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「澳门123网站」第三届“国际茶日” 手工制茶国家级非遗代代传

国家级非遗大师方继凡教小茶人学习制作太平猴魁鲜叶拣尖。 崔艳 摄

国家级非遗大师方继凡教小茶人学习杀青后的太平猴魁理条。 崔艳 摄

小茶人现场体验太平猴魁制作的整形步骤。 崔艳 摄

  5月21日是第三届“国际茶日”,安徽省黄山市黄山区开展“太平猴魁小茶人迎5.21国际茶日”活动。小茶人们在国家级非遗大师方继凡的指导下,学习国家级非遗——太平猴魁手工制作。

  黄山区是太平猴魁的唯一原产地,当地茶农坚持家家户户手工制作太平猴魁,实现了该国家级非遗代代传。当天,小茶人在国家级非遗大师手把手的指导下,认真学习制作步骤,体会到太平猴魁根根制作的特别及茶农的辛苦。

  据了解, \”国际茶日\”于2019年11月27日第74届联合国大会宣布设立,时间为每年5月21日,以赞美茶叶对经济、社会和文化的价值,是以中国为主的产茶国家首次成功推动设立的农业领域国际性节日。

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